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信州のおいしい八割生そば
¥1,380
長野県産そばを贅沢に使用した八割半生そば。 風味と旨味を追求した、自家用はもちろん、お土産にもピッタリのお蕎麦です。 内容量:3人前(めん90g×3、つゆ25g×3)
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そば湯まで美味しい蕎麦 白
¥454
白く上品な更科そば。 食塩不使用のため、乾そばながらそば湯まで余すところなくお楽しみいただけます。 長時間の低温乾燥によって作られた乾めんは、風味が生そばと変わりません。 石臼挽きそば粉の豊かな風味をお楽しみください。
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そば湯まで美味しい蕎麦 黒
¥454
黒く野趣あふれる田舎風の薮そば。 食塩不使用のため、乾そばながらそば湯まで余すところなくお楽しみいただけます。 長時間の低温乾燥によって作られた乾めんは、風味が生そばと変わりません。 石臼挽きそば粉の豊かな風味をお楽しみください。
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信州開田高原 霧しなそば(つゆ付)
¥400
霧しな独自製法「乱れづくり」により、めんの一本一本に凸凹・ちぢれ・よじれをつけています。 やまいも入りで、口の中で跳ねるような食感・つるりとしたのど越しをお楽しみいただけます。 そばの袋の中につゆも一緒に入っています。
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霧しな 木曽街道生そば(二人前・つゆ付き)
¥454
木曽御嶽の麓、そばの産地として名高い信州開田高原。 木曽御嶽山麓水系の水で練り上げました、半生そばです。 木曽のそばの風味、滑らかなのど越しをお楽しみ下さい。 原材料名 めん(小麦粉、そば粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉)、 つゆ〔添付調味料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、食塩、かつおエキス、みりん、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)〕〕 栄養成分 1食(めん130g・スープ1袋当たり) エネルギー・・・417kcal たんぱく質・・・13.8g 脂質・・・2.5g 炭水化物・・・83.5g ナトリウム・・・2.5g ※注意事項※ そばアレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりに十分ご注意ください。
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木曽街道 生そば 8人前
¥1,814
木曽御岳の麓、そばの産地として名高い信州開田高原。 木曽御岳山麓水系の水で練り上げられたお蕎麦です。 木曽の生蕎麦の滑らかなのど越しをお楽しみ下さい。 原材料名 めん(小麦粉、そば粉、麦芽糖、食塩、小麦たんぱく、やまいも粉)、 つゆ〔添付調味料〔糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、食塩、かつおエキス、みりん、椎茸エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)〕〕 ※注意事項※ そばアレルギーの症状をお持ちの方は、お召し上がりに十分ご注意ください。