信州産シャインマスカットの果汁を使用したゼリーです。 良く冷やしてお召し上がりください。

塩尻産白ワイン（ナイアガラ）を使用してます。 ワイン・ワインの澱と日本海の海水を煮詰めて、ほのかに香る塩ができました。 おにぎり、天ぷら、お肉、お魚料理やスイーツなど、色々な食材でお楽しみください。 内容量：３０ｇ

塩尻産赤ワイン（マスカットベーリーA）を使用してます。 ワイン・ワインの澱と日本海の海水を煮詰めて、ほのかに香る塩ができました。 おにぎり、天ぷら、お肉、お魚料理やスイーツなど、色々な食材でお楽しみください。 内容量：３０ｇ

塩尻産ロゼワイン（コンコード）を使用してます。 ワイン・ワインの澱と日本海の海水を煮詰めて、ほのかに香る塩ができました。 おにぎり、天ぷら、お肉、お魚料理やスイーツなど、色々な食材でお楽しみください。 内容量：３０ｇ

信州の美味しいりんごが、かわいいお菓子になりました。 クリームの中に入っているコーンフレークが美味しさのポイント。独特な食感を味わえます。 ちょっとリッチで、ちょっと贅沢･･･ そんな気分にさせてくれるお菓子をお届けします。 信州のお土産としても大人気です。

信州の美味しいりんごが、かわいいお菓子になりました。 クリームの中に入っているコーンフレークが美味しさのポイント。独特な食感を味わえます。 ちょっとリッチで、ちょっと贅沢･･･ そんな気分にさせてくれるお菓子をお届けします。 信州のお土産としても大人気です。

国指定伝統的工芸品「木曽漆器」の３つの技法をイメージしたオリジナルドリップコーヒー 塩尻市にある自家焙煎コーヒーのお店「コーヒー豆 CLÉCY」さんでブレンドしてただいた、木曽漆器ブレンド。それぞれの味わいをお楽しみください。 「木曽堆朱」（きそついしゅ） 幾重にも色漆を重ねて塗っていく手間のかかった技法から、タイプの異なる豆と焙煎の違いを利用して、複雑さと味の重なりを表現 「木曽春慶」（きそしゅんけい） 木曽特産の檜などの木肌の美しさを活かした技法から、木目を感じる素朴な雰囲気と相反する表面の艶やかさをイメージし、飲みやすさの中に華やかな香りを織り交ぜました。 「呂色（塗分呂色）」（ろいろ） 神社仏閣にも使われる技法で、鏡面のような深いツヤが特徴。深煎りの豆で漆黒をイメージしながら、リッチさと共にまろやかでスッとする感じを表現しています。

程よい甘さとほろ苦さが人気！ 木祖村産えごまパウダーを使った、ふんわりサクッ！おいしいドーナツ。

開田高原産のえごまを使用した、ざっくり食感の飴菓子。 「きなこ玉」に着想を得た、昔ながらの職人の手作り飴。 飴にえごまパウダーと砂糖を練り合わせたものを用いており、えごまは木曽・開田高原の家庭で昔から受け継がれてきたえごまの種だけを原材料としております。

信州木曽・王滝村産のえごまを使用。 サクッとした、素朴な手作りの味をお楽しみください。

矢沢加工所の手づくり米麹完熟味噌と自社畑で育てた「青唐辛子」を使用した旨辛の味噌です。ご飯の上に乗せて食べたり、食パンに塗って食べても美味しく召し上がれます。

矢沢加工所の手づくり米麹完熟味噌と自社畑で育てた「青唐辛子」を使用した旨辛の味噌です。ご飯の上に乗せて食べたり、食パンに塗って食べても美味しく召し上がれます。

なめ茸の味わいと、生姜の爽やかな香りが美味しい混ぜご飯の素です。 内容量：６５ｇ（１合用）×２袋

天然の植物性乳酸菌発酵食品「すんき」を加えた、風味豊かななめ茸です。 内容量：８５ｇ

野沢菜に青しそと生姜を効かせて、爽やかな味に仕上げました。 内容量：１００ｇ

ほろ苦い味が美味しい、ふき味噌を混ぜ込んだ、少し大人のなめ茸です。 内容量：１００ｇ

野沢菜の風味とりんごの甘さが美味しい、優しい味のキムチです。 内容量：１００ｇ

赤かぶの酢漬けを使った、甘くて深みのある味が新しいキムチです。 内容量：１００g

信州味噌と山菜を混ぜ込んで作り上げた、奥深い味わいのなめ茸です。 内容量：１００ｇ

野沢菜漬けの風味に、ごま油の香ばしさが加わった、長野の定番お惣菜です。 内容量：８０ｇ

木曽伝統の天然植物乳酸菌発酵食品である「すんき」を、野沢菜と一緒に漬け込みました。 内容量：１２０ｇ

長野県産のりんごを、減圧乾燥製法でまるごとチップにしました。 そのまま食べたり、ヨーグルトやグラノーラと混ぜても美味しい！

開田高原で収穫されたとうもろこしを生地とクリームの両方に、たっぷり使った手作りのゴーフレット。 お口いっぱいに、とうもろこしのやさしい甘さが広がります。

長野県中信地区を中心としたソウルフード「山賊焼き」 その山賊焼き風味のプレッツェルは、ついつい手が伸びる旨さです。 手軽なお土産にもピッタリ！ 「山賊焼き」とは？ にんにくを効かせたタレに鶏のもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてカラリと揚げた郷土料 理。