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銘菓信州 白樺の大地【6個入り】
¥496
「白樺の大地」は、春先に芽吹いた白樺の樹から採取された、白樺の樹液が入ったチョコレート菓子です。信州の銘菓として愛され続けています。 【内容量】6個入り 【原材料】準チョコレート(国内製造)、コーンフレーク、小麦粉、砂糖、ローストアーモンドダイス、ホエイパウダー、白樺樹液、鶏卵、ショートニング、食塩/乳化剤、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
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銘菓信州 白樺の大地【9個入り】
¥939
「白樺の大地」は、春先に芽吹いた白樺の樹から採取された、白樺の樹液が入ったチョコレート菓子です。信州の銘菓として愛され続けています。 【内容量】9個入り 【原材料】準チョコレート(国内製造)、コーンフレーク、小麦粉、砂糖、ローストアーモンドダイス、ホエイパウダー、白樺樹液、鶏卵、ショートニング、食塩/乳化剤、香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む)
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りんご乙女【16枚入り】
¥1,382
薄くスライスしたリンゴを、これまた薄く焼き上げた小麦粉で作った皮でサンドした一品。 焼き上がった形はまさにリンゴを乾燥させたような見た目。 りんごの甘さ、香り、酸味のバランスがとれている「りんご乙女」は、 ITQi(世界中にある味覚の優れた商品等を表彰する機関)にて3年連続最高水準の賞を受賞しています。 ※ご注意 生のりんごを活かした製品のため、まれに、リンゴの小さな非果肉部分(種、芯、皮)が入っていることがございます。食べても害はないですが、お気をつけください。 【内容量】16枚入り 【原材料名】りんご(長野県産)、小麦粉(長野県産)、砂糖、鶏卵、りんごピューレ、でん粉/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・りんご・大豆を含む)
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りんご乙女【8枚入り】
¥756
薄くスライスしたリンゴを、これまた薄く焼き上げた小麦粉で作った皮でサンドした一品。 焼き上がった形はまさにリンゴを乾燥させたような見た目。 りんごの甘さ、香り、酸味のバランスがとれている「りんご乙女」は、 ITQi(世界中にある味覚の優れた商品等を表彰する機関)にて3年連続最高水準の賞を受賞しています。 ※ご注意 生のりんごを活かした製品のため、まれに、リンゴの小さな非果肉部分(種、芯、皮)が入っていることがございます。食べても害はないですが、お気をつけください。 【内容量】8枚入り 【原材料名】りんご(長野県産)、小麦粉(長野県産)、砂糖、鶏卵、りんごピューレ、でん粉/香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・りんご・大豆を含む)
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開田高原はそば・栗の故郷(まんじゅう)
¥702
開田高原の厳選されたそば粉と栗を使用した「開田高原そば・栗の故郷(まんじゅう)」は、風味豊かな一品に仕上がっています。そばの香ばしさと栗の甘みが絶妙に組み合わさり、口の中で広がるまろやかな味わいが特徴です。スイーツとしてだけでなく、ちょっとしたおやつやティータイムにもぴったりです! 【内容量】そば饅頭4個、栗饅頭4個 【原材料名】そば饅頭:こしあん(赤生あん、砂糖、水飴)(国内製造)、砂糖、そば粉、小麦粉、山芋パウダー、粉末油脂/ソルビット、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa(一部にそば・山芋・小麦・大豆を含む)栗饅頭:栗あん(白生あん、砂糖、還元水飴、栗甘露煮、寒天、塩)(国内製造)小麦粉、黒糖液、砂糖、粉末油脂/膨張剤、香料、乳化剤(大豆由来)、カゼインNa、(一部に小麦・大豆を含む)
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信州銘菓 初恋の林檎パイ
¥1,000
信州産の新鮮なリンゴを贅沢に使用した、甘酸っぱくて香ばしい初恋の林檎パイ。サクサクのパイ生地とリンゴの自然な甘みが絶妙にマッチし、口の中でホロリと崩れる触感が楽しめます。まるで初恋のような甘く心温まる味わいをお楽しみください! 【内容量】5個 【原材料】リンゴプレザーブ(国内製造)白あん、クリームチーズ、小麦粉、バター、マーガリン、エダムチーズ、食塩、シナモン(一部に小麦、乳成分を含む)
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味噌ドーナツ
¥530
信州松本のお菓子屋さんが蔵元自慢の「二年味噌」と地元の卵を使い、ほのかなみそ風味に仕上げました。お子様にもおすすめのやさしい味で、お茶や牛乳などとぴったりです。 【内容量】8個 【原材料】小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、味噌、玄米粉、はちみつ、植物油脂、卵黄粉、脱脂粉乳、大豆粉、大豆油、食用精製加工油脂、食塩/ベーキングパウダー、乳化剤、香料、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、着色料(ビタミンB2)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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信州産 熊笹だんご
¥756
信州の清らかな自然の中に自生する熊笹(クマザサ)を粉末加工しもちもちのだんご生地に練り込みました。古くから「漢方に良い」と言われてきた熊笹を使った、自然派の信州名物です。 【内容量】24個(3個×8串) 【原材料】水飴(国内製造)、飴(小豆、金時豆、えんどう豆、砂糖、水飴、マルチトール、デキストリン)、餅米粉、コーンスターチ、熊笹(長野県産20%)/加工でん粉、乳化剤、着色料、(黄4、青1)、(一部に乳成分を含む)
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ワインラスク
¥360
塩尻市の「ベーカリー・スリエ」の塩尻ワインブレッドを使った『塩尻ワインラスク』 ≪美味しさの秘密≫ ・塩尻産の米粉を70%使用。 ・自家製シャインマスカットのレーズン入り! ・自社製赤ワインを生地に練り込みました。 ・ワインパンからラスクにするまで、1枚1枚、すべて手作り。 クリームチーズを載せてお召し上がりいただくと、ワインと良く合います。 【内容量】50g 【原材料】塩尻産米粉(コシヒカリ)・小麦たん白・長野県産小麦(特華梓)塩尻産赤ワイン・豆乳・(遺伝子組み換えではない)・巨峰・干し葡萄(シャインマスカット)レーズン・バター・砂糖・クルミ・蜂蜜・塩・ドライイースト
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信州りんご&バターサンドクッキー 12個入
¥1,620
信州の美味しいりんごが、かわいいお菓子になりました。 クリームの中に入っているコーンフレークが美味しさのポイント。独特な食感を味わえます。 ちょっとリッチで、ちょっと贅沢・・・ そんな気分にさせてくれるお菓子をお届けします。 信州のお土産としても大人気です。 【内容量】12個入り 【原材料】準チョコレート(国内製造)、小麦粉、マーガリン(食用油脂)、発酵パウダー、その他)鶏卵、コーンフレーク、砂糖、アーモンドパウダー、植物油脂、牛乳、加糖ドライりんご、油脂加工食品、シナモンパウダー/乳化剤、膨張剤、酸味料、ソルビット、香料、カロチノイド色素(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む)
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信州りんご&バターサンドクッキー 6個入
¥928
信州の美味しいりんごが、かわいいお菓子になりました。 クリームの中に入っているコーンフレークが美味しさのポイント。独特な食感を味わえます。 ちょっとリッチで、ちょっと贅沢・・・ そんな気分にさせてくれるお菓子をお届けします。 信州のお土産としても大人気です。 【内容量】6個入り 【原材料】準チョコレート(国内製造)、小麦粉、マーガリン(食用油脂)、発酵パウダー、その他)鶏卵、コーンフレーク、砂糖、アーモンドパウダー、植物油脂、牛乳、加糖ドライりんご、油脂加工食品、シナモンパウダー/乳化剤、膨張剤、酸味料、ソルビット、香料、カロチノイド色素(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんごを含む)
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えごまドーナツ
¥140
程よい甘さとほろ苦さが人気! 木祖村産えごまパウダーを使った、ふんわりサクッ!おいしいドーナツ。 【内容量】1個 【原材料名】ミックス粉(小麦粉、砂糖、植物油脂、その他)(国内製造)、揚げ油(植物油脂)、卵、えごまパウダー、水飴/膨張剤、乳化剤、増粘多糖類、着色料(ビタミンB2)、香料、甘味料、(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
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林檎チップ
¥356
長野県産のりんごを、減圧乾燥製法でまるごとチップにしました。 そのまま食べたり、ヨーグルトやグラノーラと混ぜても美味しい! 【内容量】50g 【原材料】りんご(国産)(長野県産)
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とうもろこしのゴーフレット
¥800
開田高原で収穫されたとうもろこしを生地とクリームの両方に、たっぷり使った手作りのゴーフレット。 お口いっぱいに、とうもろこしのやさしい甘さが広がります。 【内容量】10枚入り 【原材料】砂糖(日本、タイ、その他)小麦粉、鶏卵、とうもろこし、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(一部に小麦、卵、大豆、乳成分を含む)
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山賊焼き風味 プレッツェル
¥216
長野県中信地区を中心としたソウルフード「山賊焼き」 その山賊焼き風味のプレッツェルは、ついつい手が伸びる旨さです。 手軽なお土産にもピッタリ! 「山賊焼き」とは? にんにくを効かせたタレに鶏のもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてカラリと揚げた郷土料 理。 【内容量】45g(22.5g×2袋) 【原材料】小麦粉(国内製造)、ショートニング、コーングリッツ、砂糖、澱粉、マーガリン、小麦たん白、食塩、チキンエキスパウダー、粉末醤油、オニオンパウダー、ジンジャーパウダー、パン酵母、ガーリック、鶏レバーパウダー、胡椒、植物油脂/調味料(アミノ酸等)リン酸ナトリウム、膨張剤、香料、酸化ケイ素、カロテン色素、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
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柿の種 山賊焼き味
¥448
にんにく、生姜が効いた、パンチのある旨さ! 個包装(16袋入り)になってるので、お土産としても人気です。 山賊焼きとは? 長野県中信地区を中心としたソウルフード。 にんにくを効かせたタレに鶏のもも肉を漬け込み、片栗粉をまぶしてカラリと揚げた郷土料 理。 【内容量】132g 【原材料】ピーナッツ(ピーナッツ(中国産)、植物油脂、食塩、)米粉(うるち米(国産)、でん粉、しょうゆ、さとう、デキストリン、粉末しょうゆ、食塩、 魚介エキス調味料、たん白加水分解物、七味唐辛子(八幡屋磯五郎の七味唐からし100%)こんぶエキス、酵母エキスパウダー、植物油脂/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・パプリカ色素)香辛料抽出物、乳化剤、(一部に小麦・卵・落花生・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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信州くるみタルト(5個入)
¥1,350
上質のくるみをたっぷり使った定番のタルトレット。 タルトの中に杏ジャムをはさんで焼き上げた、甘さを抑えた大人の味。 【内容量】5個 【原材料】小麦粉(国内製造)、杏子ジャム(水飴、あんず、グラニュー糖)、グラニュー糖、卵、胡桃、マーガリン(大豆を含む)バター、アーモンド/クエン酸、ペクチン、香料、着色料(β-カロテン)
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ワインカステラ
¥1,600
塩尻産ワインを使用したしっとりとしたカステラです。 ○注意事項○ ・ワインを使用しているため、未成年の方のご注文はお受けできません。 ・運転される方、妊婦の方、お子様はお控えください。 ・直射日光・高温多湿を避け保存 【原材料名】 鶏卵(国内製造)砂糖、小麦粉、植物性油脂、信州産白ワイン、ブランデー、液糖/乳化剤、香料
